綦江县横山米业有限责任公司，拟建成集产加销于一体的联合企业 。稻谷生产基地建设在以横山、老瀛山为代表的海拔600-800米的倒置山系地区，面积为15-20万亩，行政区划上几乎涵盖了全县的19个镇，但主要涉及横山、三角、石角、郭扶、永新、中峰、隆盛、永城等镇。稻米加工厂建设在距县城仅4公里的桥河（210国道旁），2002年实现年产"横山牌"优质大米0.7万吨，营销优质稻谷原粮1万吨，2005年达到年产"横山牌"优质大米1.2万吨的生产能力，营销优质稻谷原粮3-5万吨。
    公司地址设在县城古南镇
    重庆古华畜产有限公司，成立于1993年，其前身为具有数十年猪鬃加工历史的綦江县古南猪鬃厂，公司主要从事猪鬃、制刷品的加工出口业务，产品远销欧、美及东南亚十几个国家和地区，年出口创汇1000多万元，是西南地区最大的畜产品专业公司。
    公司总部位于重庆市綦江，下设綦江分厂 、乐山井研分厂，占地面积共35000多平方米，厂房面积共25000多平方米，固定资产1800万元，现有职工700余人，其中技术人员37人，年生产能力1.5万箱。公司主要产品为黑、白、花、黄水煮水洗猪鬃及漂白、漂黑猪鬃等产品系列。
    重庆市美乐迪天然食品有限公司，公司依托西南农业大学食品科学院的科研力量，用先进的工艺和现代保鲜技术开发的传统鲜辣椒调味品“饭遭殃”。公司总资产1000万元（其中固定资产300万元，流动资金700多万元）；公司在綦江县古南镇高效生态园区建有生产基地，工厂占地10亩；拥有先进的灌装设备；年加工鲜辣椒5000吨生产能力；现有员工80人，其中高级工程师3人，技术人员6人，西南农大兼职教授若干人。
    重庆雨后农业发展有限公司，公司总部在重庆市渝中区上清寺鑫隆大厦B座18号，项目部设在綦江县城，目前下属种羊场2个，周转场1个，采取“公司＋基在＋农户”的模式，走“产、购、销”之路，实行订单农业。公司现已投资近250万元用于购置办公室、办公设施、设备、兴建种羊场、周转场、购种羊等。